お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
2026.10.10 4:16頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
500 yıllık Osmanlı Mutfağı 洋書 料理本の詳細情報
ご覧いただきありがとうございます。オスマン帝国時代の食文化を網羅した、歴史的資料としても非常に価値の高い一冊『500 Yıllık Osmanlı Mutfağı』を出品いたします。著者のマリアンナ・イェラシモスは、オスマン帝国の食文化研究の第一人者です。本書は単なる料理レシピ本ではなく、当時の宮廷会計帳簿、法典、旅行記などの膨大な歴史的資料を紐解き、15世紀から19世紀にかけてのオスマン帝国の食卓を学術的に分析した非常に重厚な内容となっております。宮廷の食文化、食材、スパイスの歴史的背景を網羅。当時の再現レシピ： 現代の家庭でも挑戦できるよう調整された、貴重なオスマン帝国の料理レシピ99種を掲載。資料的価値： 歴史研究や食文化に関心のある方に最適な、学術的なアプローチがなされた名著です。。GENESIS Sebastião Salgado TASCHEN。THE COMPLETE WALTON 3巻セット。洋書 RAYMOND BRIGGS Notes from the Sofa。洋書 BEFORE THEY PASS AWAY JIMMY NELSON。任伯年人物画集（概ね並(美品ではなく古本の状態です全ページ確認済ゆうパック中国画。John Derian アートブック 洋書。洋書 Shunga sex and pleasure in Japanese art
ベストセラーランキングです
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 3373税込6600円 -
マイストア在庫： 1289税込7425円 -
マイストア在庫： 3421税込11599円 -
マイストア在庫： 2330税込13224円 -
マイストア在庫： 4045税込6750円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 4.3点
現在、3053件のレビューが投稿されています。